【食】ワイン?日本酒?

珍しい日本酒を頂きました!

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長野は小布施のワインの作り手さんが、
ワイン醸造の閑期を利用して作っている日本酒だそうです。
ラベルがワインっぽいのはそのせい?

発泡はしていないんだけど何となく微発泡ちっくな味わい。
日本酒なのにお肉にもチーズにも合って美味しかった♡

Kaoriさんありがとう!

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